ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼।

ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੀਆਂ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ, ਸਤਹ ਤਣਾਅ/ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਕਰਾਂ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਾਈਕਲ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ (cmc) ਅਤੇ cmc ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਪਠਾਰ ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਦੋ ਮਾਡਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ: ਔਕਟਾਈਲ ਡੋਡੇਕੈਨੋਲ ਅਤੇ ਡੀਕੇਨ- ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਵਜੋਂ ਜਾਂਚਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹਨਾਂ ਵਕਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ cmc ਮੁੱਲ ਚਿੱਤਰ 8 ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਇੱਕ C ਲਈ ਸੰਬੰਧਿਤ ਡੇਟਾ₁₂ ਅਲਕਾਈਲ ਮੋਨੋਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਅਤੇ ਏ_{ਸੀ 12/14}ਤੁਲਨਾ ਲਈ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਗਲਾਈਸਰੋਲ ਈਥਰ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਸ ਵਿੱਚ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਚੇਨ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚੇ cmc ਮੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੋਨੋਬਿਊਟਿਲ ਈਥਰ ਦੇ cmc ਮੁੱਲ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਮਾਪ ਇੱਕ Kri.iss ਸਪਿਨਿੰਗ ਡਰਾਪ ਟੈਂਸ਼ੀਓਮੀਟਰ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਵਿਹਾਰਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਪ ਸਖ਼ਤ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ (270 ppm Ca : Mg= 5: ll 0.15 g/l ਦੀ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਤੇ ਅਤੇ SO ਚਿੱਤਰ 9 ਵਿੱਚ C ਦੇ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ।₁₂ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਔਕਟਾਈਲ ਡੋਡੇਕੈਨੋਲ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ। ਸੀ₁₂ਮੋਨੋ[1]ਬਟੀਲ ਈਥਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੀ₁₂ਮੋਨੋਗਲਿਸਰੋਲ ਈਥਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੈ₁₂ਪੌਲੀਬਿਊਟਿਲ ਈਥਰ। ਸੀ₁₂ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਲਕਾਇਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹਨ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, octyl dodecanol ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਮੁੱਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਵਿਹਾਰਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਧਰੁਵੀ ਤੇਲ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਤਾਲਮੇਲ ਹੈ।

ਚਿੱਤਰ 10 ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੋਮ ਟੈਸਟ ਦਾ ਨਤੀਜਾ। ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਮੋਨੋਗਲਾਈਸਰੋਲ ਈਥਰ ਅਤੇ ਮੋਨੋਕਾਰਬੋਨੇਟਸ ਦੇ ਫੋਮਿੰਗ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ C ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਕੇ ਮਾਪਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।₁₂ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਲਾਂ ਲਈ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ। ਮਾਪ DIN 53 902 ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਸੀ₁₀ਅਤੇ ਸੀ₁₂ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਮੋਨੋਗਲਾਈਸਰੋਲ ਈਥਰ ਨੇ C ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਫੋਮ ਵਾਲੀਅਮ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ₁₂ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ. ਸੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਫੋਮ ਸਥਿਰਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ₁₂ਮੋਨੋਗਲਿਸਰੋਲ ਈਥਰ ਸੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ₁₀ 16°dH 'ਤੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ। ਸੀ₁₄ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਮੋਨੋਗਲਾਈਸਰੋਲ ਈਥਰ ਦੀ ਤੁਲਨਾ C ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ₁₀ਅਤੇ ਸੀ₁₂ ਇਸਦੀ ਫੋਮਿੰਗ ਪਾਵਰ ਵਿੱਚ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਅਤੇ, ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, C ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਮਾੜੀਆਂ ਦਰਾਂ₁₂ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ. 8 ਅਤੇ 12 ਦੀ ਐਲਕਾਈਲ ਚੇਨ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਾਲੇ ਮੋਨੋ-ਕਾਰਬੋਨੇਟਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਫੋਮ ਵਾਲੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।