ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਜਾਂ ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲੂਕੋਸਾਈਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਵਿਧੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਟੀਰੀਓਟੈਕਟਿਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਰੂਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗੈਰ-ਚੋਣਵੇਂ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਰੂਟਾਂ (ਓਲੀਗੋਮਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਈਸੋਮਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ) ਤੱਕ ਦੀ ਰੇਂਜ ਹਨ।
ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਈ ਮਾਪਦੰਡ ਪੂਰੇ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਉਚਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਹੋਰ ਪਹਿਲੂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ। ਵਰਤੀ ਗਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲਚਕਦਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਢਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਫਿਸ਼ਰ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਫਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਲਗਭਗ 20 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆਈ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਿਕਾਸ ਨੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ। ਓਪਟੀਮਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ-ਚੇਨ ਅਲਕੋਹਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੋਡੇਕੈਨੋਲ/ਟੈਟਰਾਡੇਕਨੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ
(C12-14 -OH), ਨੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਫਿਸ਼ਰ ਸਿੰਥੇਸਿਸ 'ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਪਲਾਂਟ ਆਧਾਰ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ, ਜ਼ੀਰੋ ਐਮੀਸ਼ਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ। ਫਿਸ਼ਰ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪੌਲੀਮਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੀ ਔਸਤ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸੰਬੰਧਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਸਿਟੀ/ਪਾਣੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਨੂੰ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੁਣ ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
1. ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੱਚਾ ਮਾਲ
1.1 ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਅਲਕੋਹਲ
ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ ਪੈਟਰੋਕੈਮੀਕਲ ਫੀਡਸਟਾਕਸ (ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ) ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ, ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਸਰੋਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਲ (ਕੁਦਰਤੀ ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ) ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਲਕੋਹਲ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਾਂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਣੂ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਮਿਥਾਈਲ ਐਸਟਰ, ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਗਰੀਸ (ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡ) ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਸਟਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਕੁਦਰਤੀ ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਲੋੜੀਂਦੇ ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ ਅਲਕਾਇਲ ਚੇਨ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹਨ: C12-14 ਸੀਰੀਜ਼ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਜਾਂ ਪਾਮ ਕਰਨਲ ਤੇਲ, ਅਤੇ C16-18 ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ ਲਈ ਟੇਲੋ, ਪਾਮ ਜਾਂ ਰੈਪਸੀਡ ਤੇਲ।
1.2 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੋਤ
ਅਲਕਾਈਲ ਪੌਲੀਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਅਣੂ ਦਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਹਿੱਸਾ ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਮੈਕਰੋਮੋਲੇਕਿਊਲਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਮੋਨੋਮਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸਟਾਰਚ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ
ਮੱਕੀ, ਕਣਕ ਜਾਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਅਲਕਾਈਲ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੌਲੀਮਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਪ ਦੇ ਘੱਟ ਡਿਗਰੇਡੇਸ਼ਨ ਪੱਧਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੋਨੋਮਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਰੂਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਮੋਨੋਹਾਈਡਰੇਟ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘਟੀਆ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਪ।
ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਆਰਡਰ ਸਟਾਰਚ/ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਪ/ਗਲੂਕੋਜ਼ ਮੋਨੋਹਾਈਡਰੇਟ/ਵਾਟਰ-ਫ੍ਰੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤਾਂ ਉਸੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਘਟਦੀਆਂ ਹਨ। (ਚਿੱਤਰ 1)